Jardiner
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Vincent Lacoste
Bordeaux AOP
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Une robe grenat avec une belle profondeur. Un nez fruité et généreux sur la fraise, le cassis et la framboise. Une bouche charnue, avec des notes de petits fruits rouges et de fins tanins soyeux.
Origine
Origine
Bordeaux AOP, Bordeaux, France
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13%
Potentiel de garde : 5-7 ans
Médailles & Distinctions
Médailles & Distinctions


Vincent Lacoste
En 2005, Vincent s’est installé au Château de Cranne à Bordeaux. Le Château de Cranne est un domaine familial de 44ha de vignes certifié en agriculture biologique. Trois ans d’observation, d’écoute et de compréhension du monde lui ont permis d’imaginer de nouveaux caps à suivre : la mise en valeur du terroir exceptionnel et l’acheminement vers le zéro pesticide". Les vins qui subliment les terroirs : des vins de tradition produits à partir d'un savoir-faire acquis sur 6 générations de viticulteurs. Des vins biologiques aux profils différents : tout le monde peut trouver son bonheur !
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Vinification
Agriculture biologique. Macération longue en températures basses et contrôlées. Fermentation en cuves inox thermorégulées.
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Notes de dégustation
Robe grenat avec une belle profondeur. Nez fruité et généreux sur les arômes de fraise, de cassis et de framboise. Charnue en bouche sur des notes de petits fruits rouges.
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Cépages
Merlot et Cabernet Sauvignon
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Accords Mets/Vin
Charcuterie, Poissons et Fromages
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Température de service
16-18 °C
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Conseil de service
Prêt à boire
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