Côtes du Rhône Réserve
Côtes du Rhône Réserve
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La période de commande pour Noël s'est terminée le 16/12/2024.
- Produit en France
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
This Côte du Rhône white will seduce you with its pretty color and its complex aromas dominated by citrus fruits which linger on the palate. To be enjoyed now within the next five years.
Origin
Origin
Côtes du Rhône AOP , Rhône , France
Technical sheet
Technical sheet
Capacity: 75 cl
Alcohol: 13.5%
Guard potential: 5 years
Medals & Distinctions
Medals & Distinctions
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Grape varieties
White Grenache, Clairette, Roussanne, and Marsanne
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Food/Wine Pairings
White meats and Pisces
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Operating temperature
12-14°C
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Service advice
Drink before 5 years
Notes de dégustation
This white wine from the Côtes du Rhône appellation has a gold color. The nose is fine and round, with notes of citrus, bitter orange, mirabelle plum and hawthorn. On the palate, it is frank and tasty, with a bouquet of lemon peel and smoky notes. The finish is pretty, full of minerality, giving the wine a nice freshness and an appreciable length in the mouth.
Vinification
Traditional winemaking. Alcoholic fermentation after cold settling, temperature control. No malolactic fermentation to preserve the fruit. Aging for 6 months on lees in vats and barrels.
François-Xavier Nicolas
François-Xavier Nicolas est un vigneron passionné par son métier. Il compose des vins en mettant en valeur la typicité de son terroir, avec pour ambition de partager ses belles découvertes. Pour lui, la richesse naturelle de la vigne millénaire, son environnement et les rapports humains sont des éléments porteurs de sens et d'engagement. Ces notions sont à la base de son métier et en définissent les fondements. François-Xavier Nicolas est un vigneron déterminé à transmettre la beauté et la complexité de son travail à travers ses vins exceptionnels.
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