Monsieur N (P'ti Blanc)
Monsieur N (P'ti Blanc)
In stock
La période de commande pour Noël s'est terminée le 16/12/2024.
- Produit en France
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
This P'ti Blanc has freshness, crunch and fruit. It is the perfect companion for aperitifs with friends who know how to behave at the table!
Origin
Origin
Wine of France , Rhône , France
Technical sheet
Technical sheet
Capacity: 75 cl
Alcohol: 13.5%
Guard potential: 2-3 years
Medals & Distinctions
Medals & Distinctions
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Grape varieties
White Grenache, Viognier, Clairette, Vermentino, and Bourboulenc
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Food/Wine Pairings
Apéritif, Tapas, and Sushi
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Operating temperature
10-12°C
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Service advice
Ready to drink
Notes de dégustation
This white wine has a brilliant golden color, which already invites tasting. On the nose, we discover a very delicious bouquet of yellow fruits, pears and hawthorn, which already promises an intense pleasure for the taste buds. At the first sip, the attack is delicious and crunchy, with a beautiful fruity expression that envelops the palate. The finish is long and marked by honeyed notes, which bring a delicate and gourmet touch to this white wine.
Vinification
Traditional winemaking. Total destemming and direct pressing. Fermentation for 6 days with temperature control. Aging for 3 months in vats on lees.
François-Xavier Nicolas
François-Xavier Nicolas est un vigneron passionné par son métier. Il compose des vins en mettant en valeur la typicité de son terroir, avec pour ambition de partager ses belles découvertes. Pour lui, la richesse naturelle de la vigne millénaire, son environnement et les rapports humains sont des éléments porteurs de sens et d'engagement. Ces notions sont à la base de son métier et en définissent les fondements. François-Xavier Nicolas est un vigneron déterminé à transmettre la beauté et la complexité de son travail à travers ses vins exceptionnels.
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