• Cuvée Pandolfo Riserva, Sangiovese Superiore Romagna DOC, Vin rouge
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Pandolfo Riserva

Pandolfo Riserva

Domaine Pandolfa

Sangiovese Superiore Romagna DOC

Millésime
26,00 €
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Promo Épuisé
Taxes incluses.

Pandolfo Riserva vous invite à vivre une expérience riche et variée. Cette délicieuse cuvée rouge dévoile des arômes intenses de fruits noirs et d'épices, qui s'accordent parfaitement pour vous offrir une authentique découverte de l'appellation Sangiovese Superiore.

Origine

Sangiovese Superiore Romagna DOC, Emilia-Romagna, Italie

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13,5%

Potentiel de garde : 10 ans

Médailles & Distinctions

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Vignerons du domaine Pandolfa, Emilia-Romagna, Italie

Domaine Pandolfa

Pandolfa est un domaine italien de 35ha sur les bords de la mer Adriatique à Predappio sur l'appellation Emila-Romagne. Le domaine tient son nom de l'illustre général Pandolfo qui possédait ces terres au 15ème siècle. Appartenant à la famille Ricci depuis 1941, le domaine Pandolfa vit aujourd'hui une seconde Renaissance sous la direction de Marco, qui s'inspire de ce glorieux passé pour écrire l'avenir au travers de ses vins, avec enthousiasme, engagement et une touche d'insouciance.

  • Vinification

    Fermentation en cuve inox. Macération pendant 22 jours avant élevage de 18 mois en grand fût de 50 hl de Chêne de Slovénie.

  • Notes de dégustation

    Pandolfo Riserva possède un nez intense aux arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, ces arômes conduisent à une structure tannique ample et agréable.
  • grappe de raison

    Cépages

    Sangiovese

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Viandes rouges, Magret de canard et Gibiers

  • thermomètre

    Température de service

    16-18 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire / À garder

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