• Drappier, Brut Nature, Champagne
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Drappier

Raw Nature

Raw Nature

AOP Champagne

39,00 €
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  • Produit en FranceProduit en France
  • ThermomètreConservation optimale
  • Locker BlackPaiement sécurisé

A 100% Pinot Noir cuvée and without dosage, only the natural residual sugar remains. An extra brut champagne with intense and pure crunchy fruit with lots of finesse and freshness.

Origin

AOP Champagne , Champagne , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 12%

Guard potential: 2-3 years

Medals & Distinctions

Bettane and Desseauve Guide: 15/20, Gault and Millau: 18/20, and Richard Juhlin: 73/100

View full details
  • grappe de raison
    Grape varieties

    Pinot Noir

  • Food Tray red
    Food/Wine Pairings

    Aperitif and Seafood

  • thermomètre
    Operating temperature

    8-10°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Service advice

    Ready to drink

Notes de dégustation

Gold vermeil color. Nose with aromas of freshly pressed black grapes, red and white fruits and citrus fruits. Full mouthfeel of vine peach pulp and bouquet of aromatic herbs. Small spicy notes on the finish. A fine and taut Champagne of great purity.

Vinification

Reasoned culture. Low pressure plate press. Vinification by gravity. Malolactic fermentation.

Portrait de la famille Drappier, vignerons en Champagne

Vigneron

Drappier

L’histoire de la Famille Drappier prend ses racines au XVIIe siècle, à la naissance de Rémy Drappier en 1604 qui devient comme Nicolas Ruinart, marchand drapier à Reims. Il faut attendre 1808 pour que l’un des ancêtres de la maison, François, s’installe à Urville et commence à exploiter un vignoble qui s’étend aujourd’hui sur 90 ha, partagés entre la Côte des Bar, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs.

Les autres vins du domaine

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