Nova
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In stock
- Produit en France
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
Cuvée confidentielle de 800 bouteilles, sans sulfites ajoutés, pour une expression totale de la finesse et des arômes des grands Fleurie.
Origin
Origin
Fleurie AOP , Beaujolais , France
Technical sheet
Technical sheet
Capacity: 75 cl
Alcohol: 13.5%
Guard potential: 10 years
Medals & Distinctions
Medals & Distinctions
Wine Enthusiast 2021: 90/100
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Grape varieties
Gamay
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Food/Wine Pairings
Aperitif, Red meats, White meats, and Grills
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Operating temperature
14-16°C
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Service advice
Prêt à boire / À garder
Notes de dégustation
Un vin légèrement boisé. En bouche, les arômes de fruits rouges et les tanins sont généreux, denses et prêts à vieillir. Il évoluera vers un vin concentré, prêt à boire à partir de 2024.
Vinification
Manual harvest with successive sorting in the vineyard and in the cellar. Vinification without sulphites. Long vatting, Burgundian style and aging for 24 months in oak barrels of 4-5 wines. Bottled at the estate.
Domaine Bertrand
Exploitation familiale depuis 1956, le Domaine Bertrand s'étend sur 15,5 hectares au pied de la colline de Brouilly. Maryse, Jean Pierre et leur fils Julien apportent un soin particulier à l'élaboration des différentes cuvées issues du Gamay pour les vins rouges et du Chardonnay pour les vins blancs dans la pure tradition beaujolaise. Le vignoble est certifié en Agriculture Biologique depuis 2020.
Les autres vins du domaine
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Chardonnay
Vendor:Regular price 13,00 €Regular priceUnit price / per -
Pisse-Vieille
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Vendor:Regular price From 13,50 €Regular priceUnit price / per -
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