• Château du Pouey, Happy Time Doux, Vin blanc du Sud-Ouest
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Happy Time Sweet

Happy Time Sweet

Côtes de Gascogne IGP

Vintage
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  • Produit en FranceProduit en France
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An aromatic and fruity white wine with aromas of lemon blossom and white flowers.

Origin

Côtes de Gascogne IGP , South West , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 12.5%

Guard potential: 2-3 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Gros Manseng and Little Manseng

  • accords mets/vin

    Food/Wine Pairings

    Aperitif, Sushi, Tapas, and Fruit desserts

  • thermomètre

    Operating temperature

    8-10°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Ready to drink

Notes de dégustation

Gold color with green highlights. Aromatic and fruity nose with aromas of lemon blossom, white flowers and intense aromas of citrus and lemon. Intense palate, with citrus notes and generous notes of exotic fruits.

Vinification

Reasoned cultivation, total destemming. Fermentation in thermoregulated stainless steel vats, pressing. Aging in thermoregulated stainless steel vats.

Portrait de Bastien Lannusse, vigneron au Château du Pouey

South West

Château du Pouey

Situé à 45 minutes de Pau, à Viella dans le Gers, le Château du Pouey est un domaine viticole familial de 22 hectares. En 2012, Bastien Lannusse, passionné par la vigne et le vin, prend les rênes du domaine à la suite de son père et donne au Château du Pouey une nouvelle impulsion tournée vers l’avenir et l’agriculture durable. Les vins, plusieurs fois primés, sont alors à son image : droit, authentique et généreux.

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    Aydasse

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    Château du Pouey
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    Happy Time Dry

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