• Cuvée Pandolfo Riserva, Sangiovese Superiore Romagna DOC, Vin rouge
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Pandolfo Riserva

Pandolfo Riserva

Sangiovese Superiore Romagna DOC

Vintage
26,00 €
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Pandolfo Riserva invites you to live a rich and varied experience. This delicious red cuvée reveals intense aromas of black fruits and spices, which combine perfectly to offer you an authentic discovery of the Sangiovese Superiore appellation.

Origin

Sangiovese Superiore Romagna DOC , Emilia-Romagna , Italy

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 13.5%

Guard potential: 10 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Sangiovese

  • accords mets/vin

    Food/Wine Pairings

    Red meats, Duck breast, and Game

  • thermomètre

    Operating temperature

    16-18°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Ready to drink / To keep

Notes de dégustation

Pandolfo Riserva has an intense nose with aromas of black fruits and spices. On the palate, these aromas lead to an ample and pleasant tannin structure.

Vinification

Fermentation in stainless steel vats. Maceration for 22 days before aging for 18 months in large 50 hl Slovenian oak barrels.

Vignerons du domaine Pandolfa, Emilia-Romagna, Italie

Emilia-Romagna

Domaine Pandolfa

Pandolfa est un domaine italien de 35ha sur les bords de la mer Adriatique à Predappio sur l'appellation Emilia-Romagna. Le domaine tient son nom de l'illustre général Pandolfo qui possédait ces terres au 15ème siècle. Appartenant à la famille Ricci depuis 1941, le domaine Pandolfa vit aujourd'hui une seconde Renaissance sous la direction de Marco, qui s'inspire de ce glorieux passé pour écrire l'avenir au travers de ses vins, avec enthousiasme, engagement et une touche d'insouciance.

Les autres vins du domaine :

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    12,50 €
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    Federico

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    Pandolfo

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    26,00 €
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