• Domaine Allegria, Les Hautes Lumières, Vin blanc du Languedoc-Roussillon
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The High Lights

The High Lights

Languedoc AOP

Vintage
14,00 €
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On one side the aromas of fresh fruit and vine peach of Marsanne, on the other the honeyed and ripe notes of Roussanne. From this blend is born the balance and harmony of this vintage.

Origin

Languedoc AOP , Languedoc-Roussillon , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 13.5%

Guard potential: 5 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Roussanne and Marsanne

  • accords mets/vin

    Food/Wine Pairings

    Pisces, Sushi, White meats, and Cheeses

  • thermomètre

    Operating temperature

    10-12°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Ready to drink

Notes de dégustation

Bright olive green color with golden highlights. Delicate nose with aromas of fennel and honey. Mineral and fruity palate with notes of lemon and apple.

Vinification

Organic cultivation. Manual harvest. Fermentation in thermoregulated stainless steel vats, and aging in barrels.

Portrait de la famille d’Aboville, vignerons du domaine Allegria

Languedoc-Roussillon

Domaine Allegria

Créé en 2008 Sur le terroir de Pézenas, Allegria est le fruit d’une amitié franco-argentine entre la famille d’Aboville et la famille de la Mota : d’un côté la passion et l’enthousiasme d’une jeune famille à la tête d’une tribu de 5 enfants ; de l’autre l’un des plus grands œnologues argentins, Roberto de la Mota, créateur de Cheval des Andes et de la Bodega Mendel. Le vignoble de 9 hectares adossé au volcan des Baumes et reconverti à l'agriculture biologique est le lieu de réalisation de ce rêve.

Les autres vins du domaine :

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