Sancerre White
Sancerre White
Sancerre AOP
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Sélectionné avec amour
Conservation optimale
Paiement sécurisé
Origin
Origin
Sancerre AOP , Loire , France
Technical sheet
Technical sheet
Capacity: 75 cl
Alcohol: 13%
Guard potential: 5 ans
Medals & Distinctions
Medals & Distinctions


Serge Laloue
Le Domaine Serge Laloue est situé à Thauvenay. Le vignoble s’étend sur 20 hectares sur l’appellation Sancerre et 5 hectares en IGP Côtes de la Charité. Christine et Franck, travaillent en harmonie avec le cycle de la vigne. Inscrit dans une démarche respectueuse de l’environnement, le domaine est engagé dans une démarche de certification en agriculture biologique. 2023 sera le premier millésime certifié AB.
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Winemaking
Élevage sur lies en cuve inox thermo-régulées.
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Tasting notes
Le nez est expressif et complexe où se mêlent les parfums d’agrumes d’orange, et de pamplemousse, de groseille qui prennent à l’aération des nuances exotiques. De fines notes mentholées et minérales viennent compléter l’ensemble.
En bouche, l’attaque est franche, le palais se complète de saveurs d’agrumes (orange, citron jaune), avec un long retour sur les fruits de la passion. Des notes florales assurent une belle finale et apportent une touche aérienne.
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Grape varieties
Sauvignon Blanc
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Food/Wine Pairings
Sushi, Fruits de mer, and Poissons
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Operating temperature
10-12 °C
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Service advice
Prêt à boire
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