• Olivier Coste, Old Star Carignan Noir, Vin rouge du Languedoc-Roussillon
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Old Star Carignan Black

Old Star Carignan Black

Pays d’Oc IGP

Vintage
9,90 €
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A rich wine, with notes of black fruits and spices, all in freshness

Origin

Pays d’Oc IGP , Languedoc-Roussillon , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 13.5%

Guard potential: 5 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Carignan

  • accords mets/vin

    Food/Wine Pairings

    Cold cuts, Tapas, Grills, and Mediterranean Cuisine

  • thermomètre

    Operating temperature

    16-18°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Ready to drink

Notes de dégustation

This red wine has aromas of candied black fruits and spices but remains fresh and easy to drink.

Vinification

The grapes are destemmed before a three-week maceration, with temperature control and regular pumping over to promote aromatic expression.

Oliver Coste, vigneron au domaine Montrose

Languedoc-Roussillon

Domaine Montrose

Propriété familiale fondée en 1701 à Pézenas, le Domaine Montrose appartient à la famille Coste depuis neuf générations. Le vignoble est implanté sur une palette de terroirs allant des sols argilo-calcaires, aux terrasses de petits galets roulés en passant par des intenses terres volcaniques. De cette magnifique diversité, Olivier Coste façonne des vins à la personnalité unique.

Les autres vins du domaine :

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