• Olivier Coste, Rare Carignan Blanc, Vin blanc du Languedoc-Roussillon
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Olivier Coste

Rare White Carignan

Rare White Carignan

Pays d’Oc IGP

Vintage
11,50 €
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  • Produit en FranceProduit en France
  • ThermomètreConservation optimale
  • Locker BlackPaiement sécurisé

This wine is floral and fresh with good minerality.

Pays d’Oc IGP , Languedoc-Roussillon , France

Capacity: 75 cl

Alcohol: 12.5%

Guard potential: 2-3 years

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  • grappe de raison
    Grape varieties

    White Carignan

  • Food Tray red
    Food/Wine Pairings

    Tapas, Pisces, Seafood, and Mediterranean Cuisine

  • thermomètre
    Operating temperature

    10-12°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Service advice

    Ready to drink

Notes de dégustation

A beautiful liveliness on the palate with floral aromas and intense length.

Vinification

The grapes are harvested at night then destemmed before maceration for 24 hours. They are then pressed and fermented at low temperature to promote freshness and aromatic expression.

Oliver Coste, vigneron au domaine Montrose

Vigneron

Olivier Coste

Propriété familiale fondée en 1701 à Pézenas, le Domaine Montrose appartient à la famille Coste depuis neuf générations. Le vignoble est implanté sur une palette de terroirs allant des sols argilo-calcaires, aux terrasses de petits galets roulés en passant par des intenses terres volcaniques. De cette magnifique diversité, Olivier Coste façonne des vins à la personnalité unique.

Les autres vins du domaine

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