• Morgan Truchetet, Nuits Saint Georges, Vin rouge de Bourgogne
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Morgan Truchetet

Nuits Saint Georges

Nuits Saint Georges

Nuits-Saint-Georges AOP

Vintage
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  • Produit en FranceProduit en France
  • ThermomètreConservation optimale
  • Locker BlackPaiement sécurisé

A rich wine, on black fruit with spicy notes

Origin

Nuits-Saint-Georges AOP , Burgundy , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 13.5%

Guard potential: > 10 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Pinot Noir

  • Food Tray red

    Food/Wine Pairings

    Red meats and Game

  • thermomètre

    Operating temperature

    16-18°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Keep

Notes de dégustation

The nose is rich, fruity with spicy notes. The palate is intense and concentrated on aromas of red fruits

Vinification

Manual harvest. Traditional maceration with frequent pumping over. Malolactic fermentation in barrels. Aging for 12 months in barrels.

Burgundy

Domaine Truchetet

À Premeaux-Prissey, petit hameau de Nuits Saint-Georges, Morgan et Julie Truchetet ont repris en 2019 les rênes du domaine familial. Le vignoble s’étend sur 6,5 hectares de vignes actuellement en conversion biologique. De la vigne à la cave le travail est principalement manuel. Les vignes sont bordées de couverts végétaux afin de dynamiser l’activité biologique des sols, les tailles annuelles sont soignées et précises. Aucuns pesticides ne sont utilisés sur la totalité le vignoble

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