Pouilly Loché
Pouilly Loché
In stock
- Produit en France
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
A mineral and lemony white wine with aromas of acacia or hawthorn flowers and more complex notes of pear and apricot.
Origin
Origin
Pouilly Loché AOP , Burgundy , France
Technical sheet
Technical sheet
Capacity: 75 cl
Alcohol: 13%
Guard potential: 5 years
Medals & Distinctions
Medals & Distinctions
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Grape varieties
Chardonnay
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Food/Wine Pairings
Pisces and Seafood
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Operating temperature
10-12°C
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Service advice
Ready to drink
Notes de dégustation
Gold color with green highlights. Nose with aromas of acacia or hawthorn flowers. On the palate, a mineral and lemony wine with more complex notes of pear, apricot, quince and dried fruits.
Vinification
Geoffrey Chevalier
Composé de 4,7 hectares sur les appellations Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Mâcon-Fuissé et Mâcon-Chaintré le domaine est essentiellement composé de vieilles vignes issues du travail soigné des générations précédentes. Geoffrey Chevalier reprend le vignoble en 2012 et l’agriculture biologique s’impose alors comme une évidence. La transition fut longue car le domaine est riche de nombreux climats, mais année après année il s’applique à réétudier ses méthodes de travail afin de donner le meilleur de son terroir.
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