• Geoffrey Chevalier, Pouilly Loché, Vin blanc de Bourgogne
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Geoffrey Chevalier

Pouilly Loché

Pouilly Loché

Pouilly Loché AOP

Vintage
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  • ThermomètreConservation optimale
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A mineral and lemony white wine with aromas of acacia or hawthorn flowers and more complex notes of pear and apricot.

Origin

Pouilly Loché AOP , Burgundy ,

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 13%

Guard potential: 5 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison
    Grape varieties

    Chardonnay

  • Food Tray red
    Food/Wine Pairings

    Pisces and Seafood

  • thermomètre
    Operating temperature

    10-12°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Service advice

    Ready to drink

Notes de dégustation

Gold color with green highlights. Nose with aromas of acacia or hawthorn flowers. On the palate, a mineral and lemony wine with more complex notes of pear, apricot, quince and dried fruits.

Vinification

Vigneron

Geoffrey Chevalier

Composé de 4,7 hectares sur les appellations Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Mâcon-Fuissé et Mâcon-Chaintré le domaine est essentiellement composé de vieilles vignes issues du travail soigné des générations précédentes. Geoffrey Chevalier reprend le vignoble en 2012 et l’agriculture biologique s’impose alors comme une évidence. La transition fut longue car le domaine est riche de nombreux climats, mais année après année il s’applique à réétudier ses méthodes de travail afin de donner le meilleur de son terroir.

Les autres vins du domaine

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  • Locker White
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  • bouteille de vin
    Single sale

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