• Domaine Haut-Ventenac, L'Authentique, Vin rouge de Bordeaux
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Domaine Haut Ventenac

L'Authentique

L'Authentique

Franc Côtes de Bordeaux AOP

Vintage
12,00 €
12,00 €
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  • ThermomètreConservation optimale
  • Locker BlackPaiement sécurisé

A delicious and crunchy local wine with notes of intense black fruit obtained thanks to precision harvesting and simple but prolonged vinification.

Origin

Franc Côtes de Bordeaux AOP , Bordeaux ,

Technical sheet

Capacity: 75cl

Alcohol: 14%

Guard potential: 5 years

Medals & Distinctions

Féminalise Competition: Silver Medal and The Point: 16/20

View full details
  • grappe de raison
    Grape varieties

    Merlot, Cabernet Franc, and Cabernet Sauvignon

  • Food Tray red
    Food/Wine Pairings

    Aperitif, Meats, Grills, and Cheeses

  • thermomètre
    Operating temperature

    16-18°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Service advice

    Ready to drink and Keep

Notes de dégustation

L'Authentique has a beautiful ruby ​​color with purple highlights and a nose of intense black fruit with notes of blackberry and blackcurrant. The palate is delicious and crunchy, with creamy but still young tannins.

Vinification

Mechanical harvest, plot selection. Vinification duration of around 10 days per vat, for longer and deeper work; vinification in concrete and stainless steel vats without adding wood in the vat or during aging.

Portrait des vignerons du domaine Haut Ventenac

Vigneron

Domaine Haut Ventenac

Créé en 2019 par deux amis passionnés de vin, le Domaine Haut Ventenac est une pépite de la région de Bordeaux qui allie une vision de l’agriculture moderne et durable. Situé sur la rive droite de la Gironde, sur l’appellation Francs Côtes de Bordeaux, le vignoble est composé de vieilles vignes âgées de 60 ans. Cette richesse permet à nos deux jeunes vignerons de façonner des vins de terroir rouges et rosés, fruits d’une culture de la vigne novatrice et respectueuse de l’environnement.

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    L'Authentique

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    L'Audacieux

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    Domaine Haut Ventenac
    16,00 €
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