Vent d'Autant
Vent d'Autant
Bergerac AOP
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Sélectionné avec amour
Conservation optimale
Paiement sécurisé
Origin
Origin
Bergerac AOP , Sud-Ouest , France
Technical sheet
Technical sheet
Capacity: 75 cl
Alcohol: 13%
Guard potential: 5-7 ans
Medals & Distinctions
Medals & Distinctions


Domaine du Haut-Montlong
Le Domaine Haut-Montlong est situé à Pomport en Dordogne parmi les hauts plateaux des appellations Bergerac et Monbazillac. Laurence et Philippe produisent, depuis 1925, des vins issus d’une viticulture simple et naturelle qui met en avant le terroir et le partage. Le domaine, familial, engagé et tourné vers l’avenir s’inscrit dans une ère respectueuse du terroir et des humains, un challenge énorme d’adaptation et d’engagement.
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Winemaking
Vieillit en fût de chêne français pendant 7 mois.
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Tasting notes
Un nez aux notes de fleurs de pêcher et fruits exotiques. Le sureau et le thé vert apporte une touche végétale à la bouche, où l'on sent déjà la mangue, l'ananas, la noix de coco et la vanille.
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Grape varieties
Sauvignon Blanc and Sauvignon Gris
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Food/Wine Pairings
Viandes blanches, Poissons, and Fromages
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Operating temperature
12-14 °C
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Service advice
Prêt à boire / À garder
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