• Mas de Valériole, Beauduc, Vin rouge de Provence
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Mas de Valériole

Beauduc

Beauduc

IGP of Bouches-du-Rhône

Vintage
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Origin

IGP of Bouches-du-Rhône , Provence , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 13.5%

Guard potential: 5-7 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Marselan

  • Food Tray red

    Food/Wine Pairings

    Mediterranean Cuisine

  • thermomètre

    Operating temperature

    14-16°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Ready to drink / To keep

Notes de dégustation

Red color with purple reflections. Nose of licorice, black fruits and violet. Gourmet palate evolving with aromas of sweet licorice, cherry and gray pepper. The fine tannins bring a fresh and silky finish.

Vinification

Organic cultivation, night harvest. Cooling of the harvest, skin maceration for 4 days at low temperature then thermoregulated fermentation. No added sulphites.

Provence

Mas de Valériole

Le Mas de Valériole est situé sur un territoire exceptionnel, le Parc naturel régional de Camargue en Provence. C’est au cœur de cette nature préservée que la famille Michel élabore des vins de grande qualité qui se distinguent par leur bouquet et leurs arômes exceptionnels. Et mieux encore, ils accompagnent avec aisance toutes vos envies culinaires. Le domaine viticole, conduit en agriculture biologique, s’étend sur 32ha répartis en deux terroirs distincts donnant chacun un style de vin unique.

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