• Domaine Louis Max, Vieilles Vignes, Vin blanc de Bourgogne
1 1

Domaine Louis Max

Les Rochelles

Les Rochelles

Mercury AOP

Vintage
32,00 €
32,00 €
Sale Sold out
Tax included.

In stock
  • Produit en FranceProduit en France
  • ThermomètreConservation optimale
  • Locker BlackPaiement sécurisé

A great, very well balanced Burgundy wine with a long fruity finish. Consider serving it as an aperitif.

Origin

Mercury AOP , Burgundy , France

Technical sheet

Capacity: 75cl

Alcohol: 13%

Guard potential: 5-7 years

Medals & Distinctions

Hachette Wine Guide 2017

View full details
  • grappe de raison
    Grape varieties

    Chardonnay

  • Food Tray red
    Food/Wine Pairings

    Aperitif, Seafood, Pisces, and White meats

  • thermomètre
    Operating temperature

    10-12°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Service advice

    Ready to drink

Notes de dégustation

The Les Rochelles vintage from Domaine Louis Max has a beautiful white gold color. An intense nose with notes of exotic fruits and citrus fruits combined with notes of white flowers and honey. On the palate this wine brings a lovely freshness and a lot of elegance.

Vinification

Manual harvest with rigorous sorting of the grapes before vinification. Fermentation and aging in oak barrels for 12 months, with stirring. Complete malolactic fermentation.

Vignoble du domaine Louis Max en Bourgogne

Vigneron

Domaine Louis Max

Le Domaine Louis Max, situé à Mercurey et Rully sur une vingtaine d'hectares, est intégralement cultivé en agriculture biologique et certifié par Ecocert. Ce Domaine est l’un des plus grands domaines en agriculture biologique de toute la Bourgogne, et contient le fameux Clos la Marche, en Monopole.

Les autres vins du domaine

  • livraison offerte
    Free delivery

    from 6 bottles

  • Locker White
    Secure payment

    via 3DSecure

  • bouteille de vin
    Single sale

    on all our wines

  • Service Client
    Customer service

    from Monday to Friday