Le Jas des Papes
Chateauneuf Pope
Chateauneuf Pope
Châteauneuf du Pape AOP
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Produit en France
Conservation optimale
Paiement sécurisé
This wine already offers great complexity and remains faithful to the expression of the Saumades terroir. The structure of the Syrah supports the suppleness of the Grenache.
Origin
Origin
Châteauneuf du Pape AOP , Rhône , France
Technical sheet
Technical sheet
Capacity: 75 cl
Alcohol: 14%
Guard potential: 10 years
Medals & Distinctions
Medals & Distinctions
![Château de Cavalon, Châteauneuf du Pape, Vin rouge du Rhone](http://lechantdescaves.com/cdn/shop/products/le-jas-des-papes-chateauneuf-du-pape-rouge.webp?v=1719831617&width=1445)
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Grape varieties
Grenache and Syrah
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Food/Wine Pairings
Red meats, Duck breast, and Game
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Operating temperature
16-18°C
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Service advice
Ready to drink / To keep
Notes de dégustation
Brilliant garnet red color. The nose is marked by aromas of black fruits and blackberries, black cherry, black olive and spices. Voluminous on the palate, the wood is well blended, the tannins are fine and elegant.
Vinification
Small yields of 25 hl per hectare. Plot selection vinified in wooden vats. Long maceration, extraction by gentle punching down at the start of fermentation. Light filtration. Aged for 12 months in French oak barrels.
![Vignerons au Jas des Papes, Châteauneuf du Pape](http://lechantdescaves.com/cdn/shop/files/vignerons-le-jas-des-papes.jpg?v=1697800575&width=1500)
Rhône
Le Jas des Papes
Michel Audibert, et ses aïeux avant lui, ont durant un siècle œuvré en Provence pour la tradition des vins rouges de terroir et de caractère. C’est cette tradition qui a naturellement attiré Michel, 5e génération de vigneron, vers les vins renommés de Châteauneuf. En 2014, il a acquis le domaine du Jas des Papes à Courthézon. Le vignoble de 10 hectares, principalement regroupés sur le lieu-dit des Saumade, est constitué de parcelles de sols variés, sables et galets roulés, de vieilles vignes de Cinsault, de Grenaches, de Syrah et de Clairette ancrés profondément donnent tout leur sens à l’identité du terroir.
Les autres vins du domaine
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Chateauneuf Pope
Vendor:Le Jas des PapesRegular price 32,00 €Regular priceUnit price / per -
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