Veuve Clicquot

La Grande Dame

Name: La Grande Dame
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 44473715
Price: 195.0 EUR
Availability: InStock

Champagne AOP

Millésime 2015

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La Grande Dame 2015 du champagne Veuve Clicquot en coffret incarne la pureté et la puissance du Pinot Noir dans un millésime d’exception, révélant un vin d’une rare élégance. Une cuvée parfaite pour les grandes occasions. Cette édition limitée de six coffrets uniques est à recevoir dans l'une des 6 couleurs aléatoirement.

Origine

Pays : France

Région viticole : Champagne

Appellation : Champagne AOP

Viticulture : Conventionnelle

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12,5%

Potentiel de garde : > 10 ans

Médailles et Distinctions

Revue du Vin de France : 92/100
Bettane & Desseauve : 98/100

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Notes de dégustation

La Grande Dame 2015 se distingue par une robe dorée, reflet de la vitalité et de la profondeur de ce millésime solaire. Au nez, cette cuvée dévoile une minéralité surprenante, avec des arômes de jasmin, fleur d’acacia et poire qui évoluent vers des notes fruitées de clémentine. En bouche, l’attaque dévoile une texture soyeuse et subtile, accompagnée d’une belle tension. Les saveurs de poire et de minéralité s’intensifient, apportant une longueur remarquable, soutenue par une acidité délicate.

Vinification

Ce millésime est marqué par une dominante de 90% de Pinot Noir provenant des Crus historiques de Veuve Clicquot, tels que Verzenay, Verzy, Bouzy, Ambonnay, et Aÿ. Avec une touche délicate de Chardonnay (10 %) issu des Grands Crus d’Avize et du Mesnil-sur-Oger, La Grande Dame 2015 atteint un équilibre parfait. Pour cette cuvée, le dosage est réduit à 6 g/L afin de préserver la pureté et la minéralité de ce vin d’exception, élaboré uniquement lors des années jugées remarquables.

Cépages :
Pinot Noir and Chardonnay
Accords Mets/Vin :
Apéritif, Desserts au chocolat, and Desserts aux fruits
Température de service :
6-8 °C
Conseil de service :
Prêt à boire / À garder

Le Domaine

Veuve Clicquot

La Maison Veuve Clicquot possède l'un des plus importants vignobles de Champagne. Ce n’est pas moins de 390 hectares qui sont répartis sur 12 des 17 Grands Crus et 20 des 44 Premiers Crus que compte le vignoble champenois. Constitué au fil des siècles, ce patrimoine exceptionnel porte particulièrement l'empreinte de Madame Clicquot. Le relief en coteaux donne au vignoble une exposition optimale aux rayons du soleil. Les vignes sont exposées au climat septentrional sans trop forte pluviométrie, ni chaleurs excessives, et avec de belles arrière-saisons.