• Château d'Esclans, Whispering Angel, Vin rosé de Provence
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Château d'Esclans

Whispering Angel

Whispering Angel

Côtes de Provence AOP

Vintage
23,00 €
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  • Produit en FranceProduit en France
  • ThermomètreConservation optimale
  • Locker BlackPaiement sécurisé

Whispering Angel is a rosé of great aromatic intensity, dry and supple on the palate, it is an accessible and pleasant wine with a wide variety of dishes.

Origin

Côtes de Provence AOP , Provence , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 13.5%

Guard potential: 5 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Grenache, Cinsault, and Vermentino

  • Food Tray red

    Food/Wine Pairings

    Aperitif, Mediterranean Cuisine, and Grills

  • thermomètre

    Operating temperature

    8-10°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Ready to drink

Notes de dégustation

Light pink color. Aromatic and precise nose. Dry on the palate with a supple finish.

Vinification

Manual harvest at night and in the morning only. Precise and meticulous sorting, destemming and crushing. No maceration, regular stirring à la Bourguignonne. Fermentation and aging in stainless steel vats.

Provence

Château d'Esclans

Le Château d'Esclans possède un domaine de 267 hectares, dont 74 hectares de vieilles vignes âgées de plus de 90 ans, de divers cépages typiques de Provence. Les vignes sont implantées sur des sols variés : argile, calcaires ou encore graves sablonneuse, ce qui confère aux vins des Côtes de Provence une diversité de caractères. La région bénéficie d'un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs, un ensoleillement abondant et de faibles précipitations.

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