• Maison Marigny, Ascaïr, Côtes du Rhône, Vin blanc
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Maison Marigny

Ascaïr Blanc

Ascaïr Blanc

Côtes du Rhône AOP

Millésime
14,00 €
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La période de commande pour Noël s'est terminée le 16/12/2024.

  • Produit en FranceProduit en France
  • ThermomètreConservation optimale
  • Locker BlackPaiement sécurisé

Provenant des jeunes vignes, plantées sur un sol argilo-calcaire, ce grand classique de la Vallée du Rhône délivre le charme particulier des blancs du sud, avec concentration et fraîcheur.

Origin

Côtes du Rhône AOP , Rhône , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 13,5%

Guard potential: 5 ans

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, and Clairette

  • Food Tray red

    Food/Wine Pairings

    Viandes blanches and Fromages

  • thermomètre

    Operating temperature

    12-14 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Prêt à boire / À garder

Notes de dégustation

Ce vin possède une belle robe jaune doré aux reflets éclatants. Le bouquet est délicat et complexe aux notes florales et légèrement exotiques. L’attaque en bouche est fraîche, le milieu de bouche est riche et charnu. La finale est persistante sur une touche de minéralité.

Vinification

Les différents cépages sont vinifiés séparément en cuves inox thermorégulées. La fermentation se fait doucement, à une température régulée à 16°C. La fermentation malolactique est bloquée pour conserver la fraîcheur. Les différents jus des cépages sont assemblés juste avant la mise en bouteille.

Logo de la maison Marigny, domaine viticole de Bourgogne

Rhône

Maison Marigny

Trait d’union entre vin et style, cette maison bourguignonne crée la rupture avec l’ordre établi et offre un regard neuf, résolument contemporain. Fruit d’une collaboration entre artistes et vignerons passionnés, l’étiquette devient un costume taillé sur mesure.

Les autres vins du domaine

  • livraison offerte

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